愛廚易標準體系框架
從配方設計、原材料采購、到產品生產加工、檢驗、貯存、運輸、銷售等環節制定嚴格標準,層層把關,進行合規性審核,確保食品安全。
高效的食品質量管理隊伍
質量安全方面,標準是第一權威,消費者安全是第一標準,任何人不得凌駕于消費者健康安全之上,任何人不能凌駕于法規標準之上。
過程質量管理
科學合理設計配方
配方合規性審核
工藝可行性審核
新品研發管理
嚴格把關原輔料
供應商評估
新原輔料鑒定
來料質量控制
有特殊要求的按要求采購
食品原輔料記錄清楚可追溯
嚴謹把控成品質量
結合生產加工特點,確定相應的關鍵控制點和特殊過程,控制不同的加工過程,防止不合格品產生
嚴格進行成品出廠前檢驗,包括包裝、標識、凈含量等